6.原材料(アルコール) 英(アルコホール:Alcohol)独(アレコホーレ:Alkohole)仏(アイコール:Alcool)
アルコールの製造ほか
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 エタノールの製造には、果実、穀物、野菜などから発酵によってできたエタノールを蒸留窯などで分離して作るバイオエタノールと、石油燃料由来のエチレンを水和して作る合成エタノールがありますが、エタノールに関しては、発酵による製造が95%を占めるそうです。天気管を発明した時代は、きっと40%~50%volのウォッカ、ドライジンなどが使われたと考えれば自然ですね。
タンカレー ロンドンドライジン 品名:タンカレー ロンドンドライジン
メーカー:タンカレー
系統:ウォッカ
原材料:穀物
度数:47.3°
原産国:イギリス
特徴:穀物を原材料とし、蒸留後、白樺の炭で濾過して作る。このため、一般に無味無臭無色
2016/07/21現在
販価:1,917円/750ml税込
25.6円/10cc
ウィルキンソン ウオッカ50° 品名:ウィルキンソン ウオッカ50°
メーカー: アサヒビール
系統: ウォッカ
原材料: トウモロコシと大麦
度数: 50°
原産国: 日本・ニッカウヰスキー
特徴:「ウヰルキンソン」は1825年創業のスコットランドで最も古くからライセンスを持つ蒸留所の一つ、ベン・ネヴィス蒸留所のブランドです。白樺炭による濾過工程に時間をかけ、ピュアでクリアな味わいを実現した本格ウオッカです。
2016/07/21現在
販価:1,048円/720ml税込
14.6円/10cc
ビーフィター ジン 品名:ビーフィター ジン
メーカー:ジェームス・バロー
系統:ジン
原材料:ジュニパーベリー
度数:47°
原産国:イギリス
特徴:
2016/07/21現在
販価:1,393円/750ml税込
18.6円/10cc
無水エタノール99.5%vol 品名:無水エタノール99.5%vol
メーカー:株式会社ガレージ・ゼロ
系統:油汚れ落とし/溶剤/洗浄剤/除菌
成分:エタノール、ビトレックス
度数:99.5°
製造国:日本
特徴:ビトレックス変性課税外非飲用
2016/07/21現在
販価:1,350円/1L税込
1.35円/10cc
(0.67円/10cc 49.75%vol換算)
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